Willkommen unterm Regenbogen

Archiv für Mai, 2014

Tropfenfänger….

Wenn es regnet, werden (Löwenzahn-) Schirmchen zu Tropfenfängern…

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Fotos zum Vergrößern anklicken…

Und in der letzten Zeit haben sie viel zu tun, damit nicht alle Tropfen auf die Wiese kleckern… 😉

 

Eine kleine Pause….

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In der nächsten Zeit sind wir anderweitig beschäftigt, deswegen gibt es hier auch mal eine kleine Pause…

Ein wenig „Pausenunterhaltung“ haben wir euch aber schon hinterlassen… 😉

 

Bis zum Wiederlesen, habt eine ganz schöne Zeit!

eure regenbogenlichter

Himmlisches… Numero Cinque…

Himmlisch duftendes (bayrisches) Weiß und Blau zum Sonntag… auch aus dem Unterallgäu mitgebracht… 😉

Leider lässt sich der Duft in dem Fall nicht posten…

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Die Fotos können wieder einzeln angeklickt oder in der Galerie größer angeschaut werden…

 

Light and shadow in the mirror…

Noch ein paar Fotos von der Morgenstimmung am Fuggerweiher bei Babenhausen…

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Die Fotos können wieder einzeln angeklickt oder in der Galerie größer angeschaut werden.

 

Nicht rosa-rot, sondern „Weiße Rose…“

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Heute früh haben wir von der „rosa-roten Weltsicht“ gesprochen und am Abend wollen wir ein wenig in die Realität zurückkehren.

Heute wäre Sophie Scholl 93 Jahre alt geworden. Sie gehörte der Münchner Widerstandsgruppe „Weiße Rose“ an und wurde am 22. Februar 1943 von den Nazis ermordet.

Wir haben schon mal einen etwas ausführlicheren Artikel über sie geschrieben. HIER KLICKEN >>>>

Angesichts des Rechtsrucks in vielen Ländern Europas, bräuchte es viele solcher aufrechter und mutiger Menschen, wie es Sophie Scholl einer war!

R.I.P. Sophie Scholl

Durch die rosarote Blüte geschaut…

Wir sehen heute mal nicht durch die rosa-rote Brille, sondern durch  rosa-rote Blüten… ganz real 😉

Rosa gilt als Farbe der heiteren Verspieltheit und eine entsprechende Weltsicht, gilt als unreal.

 

We see today times… not trough rose-colored glasses, but trough rose- red flowers… very real… 😉

Pink is the color of the cheerful playfulness and a corresponding view of the world, is considered to be unreal.

 

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Die Fotos können wieder einzeln angeklickt oder in der Galerie größer angeschaut werden!

regenbogenlichter-Gedanken zum Tage:

Manchmal ist es auch schön, die Welt etwas rosa-rot zu sehen, wenn man dadurch nicht ganz den Blick für die  Realität verliert…

 

 

Herzlichen Dank!

Für all eure Glückwünsche zu meinem Geburtstag, Anrufe, liebe Überraschungen… das alles macht den Tag erst zu einem besonders schönen Tag, den ich hatte! ❤

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Fotos zum Vergrößern anklicken…

Die schöne Hortensie auf dem Foto ist von meinem Mann… er weiß wohl, dass ich zur Zeit auf dem „rosa Trip“ bin… 😉

Auch in rosarot, die „Geburtstagstorte“ und mit noch anderen feinen Leckereien, gekauft und verziert, im HEIDELBERGER ZUCKERLADEN >>>>

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Ein Körbchen voller Hunde war auch dabei… 😉

Was für eine knuffige Karte!

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Abends kam sogar noch die Sonne und es gab einen Abendhimmel zum Träumen… Himmlisch schön!

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Dankeschön auch für die lange Plauderei und „gründliche Aussprache“ am späten Abend! 😉

In dem Sinne alles Liebe auch für euch… Ute von den regenbogenlichtern… ❤

(Augen-) Blicke ins Unterallgäu…

Die regenbogenlichter im „Unterland“, wir hatten im Unterallgäu (Nähe Memmingen), zu tun…
Ein paar (Augen-) blicke  haben wir euch von den kurzen Wartezeiten mitgebracht….

„Besucher'“ werden neugierig „beobachtet… „Streetart“ (an der Tierklinik) im Allgäu… 😉

 

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Fotos zum Vergrößern anklicken… 

Der Fuggerweiher bei Babenhausen… („Fugger“ nach Graf Anton Fugger… Zur Biographie hier klicken>>> )
Seine Spuren kann man dort überall entdecken und weiter nördlich, in der Fugger-Stadt Augsburg sowieso…

Der Weiher wird zuweilen als Badesee bezeichnet, ich möchte da aber nicht unbedingt baden. Aber eine sehr schöne Umgebung hat er. Ganz in der Nähe verläuft ein Teil des Jakobsweges >>>

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Die kann man dort auch treffen…das Gelb auf den Wiesen stammt nur noch zum Teil vom Löwenzahn…jetzt ist schon das „Nachfolge-Gelb“ da… der Hahnenfuß.

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Die barocke Pfarrkirche  St. Andreas >>>  in Babenhausen.

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1227  Wurde in Babenhausen erstmals eine Pfarrei erwähnt.

Um 1345 Wurde eine Kirche im gothischen Stil erbaut

1555 Durch Graf Anton Fugger aus Augsburg, wird die Kirche erweitert.

Im 16. Jahrhundert   Wurde die Ausstattung der Kirche, im Stile der Renaissance umgestaltet.

Anfang des 18. Jahrhunderts Wurde die Kirche im Stile des Barocks renoviert. Die Altäre wurden später im Stile des Rokoko erneuert.

Im 19. Jahrhundert   Erhielt das das Kirchenschiff  eine Flachdecke, getragen von vier korinthischen Säulen.

1973  Wurde der Zwischenaltar  eingebaut.

1987  Erhielt die Kirche eine neue Orgel

 

Aber nicht nur für`s seelische Wohl ist gesorgt, sondern auch für`s leibliche… unweit des Pfarrhauses… 😉

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Duftende Augenblicke…

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Wand eines alten Stadls…

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Kastaniennachwuchs…

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Unterwegs… und wieder ein anderes Frühlingsgelb … das des Rapses…

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Wenn der Grünten ins Blickfeld kommt… ist man wieder mittendrin, im Oberallgäu… 🙂

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Und bei der Aussicht, ist man schon wieder fast in Sonthofen… rechts ist der Ortwanger See… direkt an der B19, aber nur zu Fuß, von Sonthofen oder Burgberg aus zu erreichen…

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Old favorites from the young-buck days of bull ridin‘

Country music ist ja sonst nur fast „meines“, aber die gefällt mir ausnehmend gut! Ein wenig zum Träumen und damit wünschen wir allen Lesern eine Gute Nacht!

Rhabarber-ABC

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  • Rhabarber ist kein Obst! Schmeckt aber so und wird auch so zubereitet… 😉
  • Rhabarber ist ein Gemüse… Es gehört zur Familie der Knöterichgewächse und seine Verwandten sind zum Beispiel Sauerampfer oder Wiesenknöterich…
  • Rhabarber enthält viel Vitamin C (10 bis 29mg), Kalium  und den Knochenbilder Kalzium (80 mg auf 100gr).
  • Aber Achtung! Er ist gleichzeitig ein „Kalziumräuber“ und es empfiehlt sich, ihn zusammen mit Milchprodukten zu essen.
  • Fein schmeckt er zu Vanillepudding oder mit Vanillesauce. Die gehaltvollere Variante wäre Schlagsahne.
  • Zitrone oder andere Gewürze heben sein Aroma hervor. Gut auch in Kombination mit Erdbeeren oder Bananen. Pikant harmoniert er mit Lamm, Schwein oder Ente.
  • Rhabarber muss man zum kochen immer süßen, je röter die Stangen, desto mehr natürliche Süße besitzen sie. Also nach roten Rhabarber-Bäckchen Ausschau halten. 😉
  • Das Kalium, welches er ebenfalls enthält, wirkt entwässernd und sorgt für den optimalen Trransport der Nährstoffe vom Blut zu den Zellen.
  • Ebenfalls kommen die Stiele noch mit Zitronen- und Apfelsäure daher, enthalten Gerb-und Bitterstoffe, sowie den wertvollen Ballaststoff Pektin.
  • Die Verdauung macht bei den enthaltenen Antrachinonen Luftsprünge und ist fit wie ein Turnschuh. Deswegen ist Rhabarber der perfekte Begleiter für eine Entschlackungskur!
  • Empfindlicher Punkt… die Oxalsäure (Kleesäure), am meisten in den Blättern, aber auch in den Stielen.  Sie gilt als unbedenklich bis zum 24. Juni, dem  Johannistag.

Das ist der „Stichtag, ab dem kein Rhabarber mehr geerntet werden sollte, weil der Gehalt an Oxalsäure dann zu hoch ist. Gemüse wie Mangold oder Spinat, haben aber noch mehr Oxalsäure.

 

Rhabarber ist schon uralt und sehr lange bekannt. Zuletzt allerdings, hier in Mitteleuropa.

Rhabarber wurde schon 2700 v. Chr. in China schriftlich erwähnt und war ein bewährtes Heilmittel. Von China aus verbreitete sich der Rhabarber nach Russland und die Römer sollen ihn deshalb „rheum barbarum“ genannt haben, weil die Pflanze von den „Barbaren“ kam. Eine andere Erklärung führt den Namen auf den „Barbar von Rha“, den Fremden von der Wolga zurück, denn Rha war damals der Name für die Wolga.

Die als Heilmittel eingesetzte Rhabarberwurzel wurde schon zu Christi Zeit international gehandelt und kam aus verschiedenen Gebieten Ostasiens. Noch heute unterscheidet man drei Sorten: Shansi, Shanghai und Kanton. Der zu Heilzwecken wild wachsende Rhabarber ist ein Riese im Vergleich zu unserem Nachfolger im Garten und wird auch heute noch für Heilzwecke angebaut. Der Gemüserhabarber wurde zuerst von den Engländern kommerziell angebaut. Seit 1840 wird der Rhabarber, von England kommend, in Norddeutschland angebaut, und seitdem der Stiel auch bei uns verzehrt und geschätzt.

(Quelle: SWR.de)

Dieses und auch Tipps zur Zubereitung kann man sich HIER im Video>>> anschauen.
regenbogenlichter – Vorschlag… Rhabarbertorte>>> Hier klicken >>>>

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